Mocktail met pompelmoes

personen: 2 • bereidingstijd: 10min • niveau: eenvoudig

ingrediënten

• 20 cl pompelmoessap
• 2 eetlepels agavesiroop
• 2 takjes rozemarijn
• 30 cl bruisend water
• 10 cl plat water
• crushed ice

bereiding

1. Verhit het water met de agavesiroop, 10 cl pompelmoessap en een takje rozemarijn. Laat enkele minuten koken. Haal de kookpot van hetvuur en laat afkoelen.
    
2. Vul een glas met 2 à 3 scheppen crushed ice en voeg er 4 eetlepels van je net bereide rozemarijnsiroop toe. Voeg 10 cl pomelmoessap toe en doe er ook nog eens 10 cl bruisend water bij.
    
3. Werk af met een takje rozemarijn en een kwartje van een pompelmoes